| Encore
aujourd'hui Autoire n'a guère changé
depuis les temps anciens : prairies, vignes, noyers,
vergers de prunes " reine-claudes "
occupent toujours les coteaux d'Autoire. Foies
gras, " cabécous " de Rocamadour,
miel, alcool de prune et ratafia font aujourd'hui
encore la réputation du pays.
Grâce à ses richesses de la terre
Autoire ne s'oublie pas. Plus encore que la beauté
de ses vielles demeures et de ses paysages mis
en valeur par une lumière sans cesse changeante,
il y a un art de vivre, une manière d'accueillir,
une gentillesse naturelle qui incitent le visiteur
à revenir et parfois à rester. |